Praga
Praga
Prosciutto cotto realizzato partendo dalla coscia anatomica del suino successivamente affumicata naturalmente con trucioli di faggio. Questa ricercata lavorazione dona al prodotto un profumo inconfondibile e caratteristiche organolettiche tipiche di una delicata affumicatura.SENZA GLUTINE . SENZA LATTOSIO
| ARTICOLO | CODICE | FORMATO | PESO (KG) | PZ x CT | SHELF LIFE |
|---|---|---|---|---|---|
| PRAGA | 42003 | intero | 8,5 - 9Kg | 2 | 180 gg |
| PRAGA | 42014 | metà | 4,5 kg | 4 | 180 gg |
